Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Amarettinis brownie

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 darab

Hozzávalók

kb. 16 darab elkészítéséhez

Tésztához:

75 g amarettini (olasz mandulás sütemény)
2 darab tojás (M-es)
100 ml napraforgóolaj
50 ml Amaretto (mandulalikőr)
50 ml víz
3 evőkanál szeletelt mandula

Karamellás tejszínhez:

200 ml habtejszín
1 evőkanál karamellkrém
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A papír sütőformát a leírás alapján összehajtogatjuk. Az amarettinit durvára aprítjuk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A süteményport keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, napraforgóolajat, a vizet és az Amaretto-t. Az egészet kézi habverővel kb. fél perc alatt alaposan elkeverjük. Az amarettini 2/3 részét rövid idő alatt cukrász spatulával óvatosan belekeverjük. A tésztát a formába tesszük, és tetejét elsimítjuk.
Rászórjuk a csokireszeléket (a süteményporhoz mellékelve), a maradék amarettinit és a szeletelt mandulát. A sütőformát a sütő középső részébe elhelyezett rácsra tesszük és a süteményt megsütjük..

Sütési idő: kb. 40-45 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A süteményt a formában sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Karamellás tejszín:
A tejszínt keményre felverjük, és belekeverjük a karmellkrémet.
A forma oldalait lehajtjuk, és a süteményt tetszőleges méretű darabokra vágjuk. A karamellás tejszínt a brownie mellé tálaljuk.

Tippek:

Alkoholmentes változathoz az Amaretto-t helyettesíthetjük vízzel.
A karamellás tejszínt összekeverhetjük saját készítésű karamellkrémmel is.
Amarettinis brownie

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
15 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
17 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!