Egyszerű gofri / Gofri alaprecept
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Egyszerű gofri / Gofri alaprecept

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 8 darab

Hozzávalók

kb. 8 darab elkészítéséhez

Kenéshez:

némi étolaj

Tésztához:

200 g liszt
175 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
4 darab tojás (M-es)
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 ml tej vagy víz
1 csipet só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A gofrisütőt a legmagasabb fokozatra kapcsoljuk, és hagyjuk felmelegedni. Figyelem: kövessük a gofrisütő használati utasításait!

Elkészítés:

Tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban, konyhai robotgéppel (habverő) selymesen simára keverjük. Közben apránként hozzáadjuk a cukrot és a sót, addig keverjük, amíg sűrű és egységes masszát kapunk. A tojásokat egyesével, fél-fél perc alatt a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán belekeverjük. A lisztet összekeverjük a pudingporral és a sütőporral, majd felváltva a tejjel, vagy vízzel, közepes fokozaton belekeverjük.

A gofrisütőt visszakapcsoljuk közepes fokozatra, és kikenjük zsiradékkal. Gofrinként 2 evőkanálnyi tésztát a gofrisütőbe öntünk, az evőkanállal egyenletesen elkenjük, majd aranysárgára sütjük. Végül egyesével, fémrácsra téve hagyjuk kihűlni, vagy melegen tálaljuk.

Tippek:

A gofrikat megszórhatjuk porcukorral. Tálalhatjuk tejszínhabbal vagy Dr. Oetker Creme VEGA-val is.
A gofrik lefagyaszthatók.
A Egyszerű gofri alaprecept 8 adag gofri elkészítéséhez elegendő.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptajánló

Kelt gofri kompóttal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
16 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Vegán gofri narancsos-kesudiós krémmel
Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Gundel-palacsinta
Szükséges idő 40-60 perc között
30 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!