Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Fehércsokoládés márvány puding

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 4-6 adag

Hozzávalók

kb. 4-6 adag elkészítéséhez

40 g cukor
500 ml tej
40 g cukor
500 ml tej

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A Fehércsokoládés márvány puding desszert hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Négy nagyobb vagy 6 kisebb pudingformát hideg vízzel kiöblítünk.

Elkészítés:

Fehércsokoládé puding:
Kevés tejjel a pudingport és a cukrot simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, levesszük a tűzről és hozzáöntjük a csomómentesen elkevert pudingport. Folytonos keverés közben az egészet legalább 1 percig forraljuk. Az így elkészített pudingot fóliával letakarjuk, és félretesszük.

Csokoládé puding:
A csokoládé pudingot a fentiek szerint elkészítjük. A még forró fehércsokoládé pudingot még egyszer átkeverjük. Az előkészített pudingformákat félig megtöltjük a fehércsokoládé pudinggal, majd a csokoládé pudinggal teljesen feltöltjük. A pudingrétegeket egy villával spirálformaszerűen áthúzzuk, úgy, hogy márványos mintázatot kapjunk. Legalább 3-4 órára a hűtőszekrénybe helyezzük.

Tálalás előtt a pudingokat óvatosan a formákból kifordítjuk. Ízlés szerint fehércsokoládé- és csokoládé forgáccsal díszítjük.

Tippek

Érdemes a pudingokat olyan edényben elkészíteni, amit kizárólag tejes, tejszínes ételek elkészítéséhez használunk, pl. tejforraló.
A márványminta létrehozásához villa helyett evőpálcikát is használhatunk.
A Fehércsokoládés márvány puding desszert - miután kihűlt - csokoládés, karamellás öntettel, olvasztott lekvárral, esetleg karamellizált cukorból formált dekorációval díszíthető.
A Fehércsokoládés márvány puding dekoratív desszert, melyet jeles napokon vehetünk elő a recepttárból.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
40 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!