Pekándiós Blondie
Hozzávalók
Pekándiós Blondie
20 dkg fehér csoki (jó minőségű)
5 dkg pekándió
15 dkg vaj
15 dkg cukor vagy gyümölcscukor
12 dkg liszt
1 csipet só
1 cs. Bourbon vaníliás cukor
2 tojás
1 ek. tejföl
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 kiskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna
1 marék aszalt áfonya (elhagyható)
Elkészítés
Előkészítés
20x30 cm tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 170 ' C előmelegítjük.
Elkészítés
A vajat a csokival vízgőz felett összeolvasztjuk. A lisztbe elkeverjük a darált (a felét vághatjuk durvára is) pekándiót, sütőport, szódabikarbónát és a sót. A tojást habosra keverjük a kétfajta cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott csoki-vajat bégül a lisztes keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsi öntjük a masszát a tetejére. Finomra vágott aszalt áfonyát szórunk és 170'C 20 perc alatt megsütjük.
Alternatív elkészítés
Ez egyszerűen a brownie fehér változata :D én egy kicsit túlsütöttem így sötétszőke lett :D
Kedvencnek jelölöm
Pekándiós Blondie
Hozzávalók
Pekándiós Blondie
20 dkg fehér csoki (jó minőségű)
5 dkg pekándió
15 dkg vaj
15 dkg cukor vagy gyümölcscukor
12 dkg liszt
1 csipet só
1 cs. Bourbon vaníliás cukor
2 tojás
1 ek. tejföl
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 kiskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna
1 marék aszalt áfonya (elhagyható)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
20x30 cm tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 170 ' C előmelegítjük.
Elkészítés
A vajat a csokival vízgőz felett összeolvasztjuk. A lisztbe elkeverjük a darált (a felét vághatjuk durvára is) pekándiót, sütőport, szódabikarbónát és a sót. A tojást habosra keverjük a kétfajta cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott csoki-vajat bégül a lisztes keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsi öntjük a masszát a tetejére. Finomra vágott aszalt áfonyát szórunk és 170'C 20 perc alatt megsütjük.
Alternatív elkészítés
Ez egyszerűen a brownie fehér változata :D én egy kicsit túlsütöttem így sötétszőke lett :D


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?