Zöldfűszeres salsa szósz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 1 darab 300 ml-es üveg
Hozzávalók
1 csokor bazsalikom
1 csokor simalevelű petrezselyem
2 ág tárkony
1 csokor turbolya
3 ág kakukkfű
3 ág rozmaring
1 gerezd fokhagyma
2 szardellafilé
1 teáskanál üveges kapribogyó (lecsöpögtetve)
200 ml olívaolaj
1 teáskanál mustár, pl. Dijoni mustár
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
só
frissen őrölt bors
Elkészítés
Előkészítés:
A fűszereket és a fokhagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A szardellát és a kapribogyót szintén finomra aprítjuk.
Elkészítés:
Az olajat összekeverjük a fűszernövényekkel, a mustárral, a reszelt citromhéjjal és a fokhagymával. Belekeverjük a szardellát és a kapribogyót, majd sóval és borssal fűszerezzük.
Tippek:
A fűszeres szószt hűtőszekrényben néhány napig tárolhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Zöldfűszeres salsa szósz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 1 darab 300 ml-es üveg
Hozzávalók
kb. 1 darab 300 ml-es üveg elkészítéséhez
1 csokor bazsalikom
1 csokor simalevelű petrezselyem
2 ág tárkony
1 csokor turbolya
3 ág kakukkfű
3 ág rozmaring
1 gerezd fokhagyma
2 szardellafilé
1 teáskanál üveges kapribogyó (lecsöpögtetve)
200 ml olívaolaj
1 teáskanál mustár, pl. Dijoni mustár
só
frissen őrölt bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A fűszereket és a fokhagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A szardellát és a kapribogyót szintén finomra aprítjuk.
Elkészítés:
Az olajat összekeverjük a fűszernövényekkel, a mustárral, a reszelt citromhéjjal és a fokhagymával. Belekeverjük a szardellát és a kapribogyót, majd sóval és borssal fűszerezzük.
Tippek:
A fűszeres szószt hűtőszekrényben néhány napig tárolhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
Receptajánló
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?